Об использовании специальной диеты при расстройствах аутистического спектра

Статья. Опубликована в журнале: в сб. Особый ребенок. Исследования и опыт помощи: Научно-практический сборник. — М.: Теревинф, 2006. Вып. 5 — с. 121-132.Представлен обзор зарубежных источников по теме, до настоящего времени мало изученной в России. Статья посвящена элиминационной диете в рамках опиоидной теории отрицательного действия некоторых продуктов на организм ребенка c аутизмом. Рассмотрены компоненты, исключаемые из рациона ребенка при элиминационной диете, и механизм их действия при употреблении в пищу у большинства детей с расстройствами аутистического спектра, а также вероятные положительные результаты в случае соблюдения диеты. Приведены рекомендации по этапам вхождения в диету и ответы на часто возникающие вопросы и сомнения, перечислены возможные неприятные симптомы в первые недели соблюдения диеты. Приведен список основных запрещенных и разрешенных продуктов.