Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической...

Main
Гигиена питания. Лабораторный практикум...

Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов. Учебное пособие

Бацукова Н.Л., Мархоцкий Я.Л.

0 / 0

Bạn thích cuốn sách này tới mức nào?

Chất lượng của file scan thế nào?

Xin download sách để đánh giá chất lượng sách

Chất lượng của file tải xuống thế nào?

Năm:

2016

Ngôn ngữ:

russian

ISBN 10:

9850626429

ISBN 13:

9789850626424

File:

PDF, 6.17 MB

IPFS:

,

russian, 2016

Tải vè (pdf, 6.17 MB)

Hoàn thành chuyển đổi thành trong

Chuyển đổi thành không thành công

Có thể bạn quan tâm

Пятковская Е.Ю., Виноградова А.В. — Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных товаров животного происхождения

Шалапугина Э.П., Матвиевский В.Я. — Практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла

Евстигнеева Т.Н. — Основные принципы переработки продовольственного сырья. Учебно-методическое пособие

Богданова Е.А., Богданова Г.И. — Производство цельномолочных продуктов

Кугенев П.В. — Молочное дело

Горбатова К.К. — Химия и физика молока

Под общей редакцией Г.Г. Шилера — Технология сыра. Справочник

Серпова О.С. — Опыт глубокой переработки продукции животноводства. Аналитический обзор

Голубева Л.В., Пожидаева Е.А. — Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Часть 1. Учебное пособие

Решетняк Е.П., Алейников А.К. — Функциональные схемы автоматизации оборудования по переработке молока. Часть 1. Учебное пособие

Сычева О. В. — Оценка качества и безопасности молока: практическое пособие

Сычева О. В. — Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов: практическое пособие

Арсеньева Т.П. — Технология молока и молочных продуктов. Технология сливочного масла. Часть 3. Учебно-методическое пособие

Забодалова Л.А., Надточий Л.А. — Учёт затрат при производстве различных видов молочных продуктов. Учебно-методическое пособие

Догарева Н. Г. — Технологические особенности производства молочных продуктов : технология продуктов цельномолочной отрасли: лабораторный практикум

— Справочник по кулинарии, 1934 г

Брусенцев А.А. — Общая технология молочной отрасли. Учебно-методическое пособие

Брусенцев А.А. — Общие принципы переработки сырья и введение в технологию продуктов питания. Учебно-методическое пособие

Михайлов В.М., Черевко А.И., под ред. — Энциклопедия питания. Том 3. Характеристика продуктов питания

Коллектив авторов — Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения: экспертиза молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Голубева Л.В., Долматова О.И. — Технико-технологические основы производства молока и молочных продуктов (теория и практика). Учебное пособие

Коллектив авторов — Современные технологии продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Любинская Е.Н., Черенкова Ю.Г. — Учет и отчетность на предприятиях молочной промышленности

Ганина Вера Ивановна — Производственный контроль молочной продукции

Нечитайлов А.С. — Развитие рынка экологически безопасного молока и молочной продукции

Алимжанова Л.В. — Молочное дело

Кузнецова О.Ю., Ежкова Г.О. — Химия и физика молока. Учебное пособие

Голубева Л.В., Станиславская Е.Б., Догарева Н.Г. — Общая технология молочной отрасли. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Степанова Л.И. — Справочник технолога молочного производства. Технологии и рецептуры. Том 2. Масло коровье и комбинированное

Казанцева Н.С. — Товароведение продовольственных товаров: учебник

Голубева Л.В., Пономарев А.Н. — Современные технологии и оборудование для производства питьевого молока

Твердохлеб Г.В., Сажинов Г.Ю., Раманаускас Р.И. — Технология молока и молочных продуктов

Тихомирова Н.А. — Технология и организация производства молока и молочных продуктов

Н.Б. Гаврилова, М.П. Щетинин — Технология молока и молочных продуктов. Традиции и инновации [Technology of milk and dairy products. Tradition and innovation]

Горбатова — Химия и физика молока и молочных продуктов

Từ khóa thường sử dụng nhất