Touristikmanagement 1: Beschaffungsmanagement

Das vorliegende Buch ist der erste Band eines zweiteiligen Gesamtwerkes, das die wichtigsten betrieblichen Funktionen von Touristikunternehmen darstellt. Gegenstand dieses Buches sind eine systemtheoretische Betrachtung des Tourismus, Managementaufgaben besonders in kleinen und mittelst?ndischen Unternehmen, die Entwicklung eines Marketingansatzes der Beschaffung sowie eine ausf?hrliche Behandlung der Leistungsbeschaffung bei Bef?rderungsunternehmen, Hotels, Agenturen, etc. Die Leistungsbeschaffung wird in diesem Buch erstmals nicht nur theoretisch begr?ndet, sondern auch praxisnah mit vielen Beispielen dargestellt; dabei liegt der Schwerpunkt bei den Aspekten des operativen Managements von Reiseveranstaltern. Der Leser soll somit eine der wichtigsten T?tigkeiten von Touristikunternehmen ebenso kennenlernen wie die Umsetzung von strategischen Konzepten in die betriebliche Praxis. Besonders f?r Studenten der Touristikbetriebswirtschaftslehre ist ein umfangreiches Verzeichnis der relevanten in- und ausl?ndischen Literatur enthalten, das ein Vertiefungsstudium erleichtert. Der in K?rze erscheinende Band 2 von Touristikmanagement wird sich ausf?hrlich mit strategischen und operativen Fragen des Service-, Produkt- und Preismanagements befassen.